新入荷再入荷
とうもろこし様専用【松江 末広】特別作品 手研本刃付
3.2
（76件）
タイムセール
終了まで
00
00
00
999円以上お買上げで送料無料（※）
999円以上お買上げで代引き手数料無料
999円以上お買上げで代引き手数料無料
通販と店舗では販売価格や税表示が異なる場合がございます。また店頭ではすでに品切れの場合もございます。予めご了承ください。
商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：46654844 | 発売日 | 2023/12/09 | 定価 | 19,800円 | 型番 | 46654844 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
とうもろこし様専用【松江 末広】特別作品 手研本刃付
料理長さんが持つクラスの包丁です。これについては、説明の言葉がみつからない品格です。恐縮です。 研師にとっても、鍛冶にとっても、料理人にとっても、お手本となる品です。 刀研ぎの師匠が「包丁でも折り返し鍛練やって作ってるのあるよ」と言っていたものの、見たことなかったのですが、本品ではじめてみました。包丁で、ここまでやるんだ、、、というお品です。ーーーーー10,000番目まで研ぎました!日本の文化、研ぎ、をお試しいただければ嬉しいです! 刃渡り、全長は写真一枚目、ご覧ください。(左の竹は単位cmのモノサシです。)研師修行中の為、沢山の刃物を研いでいます。こちらはプロの監修の元に研ぎ上がった物ですので、気持ちよくお使い頂けるかと思います。宜しくお願いいたします！手研ぎ屋(太刀花流)ですので、新品ご購入の際でも、研ぎ傷、磨き傷ございましたら、ご容赦ください。ーーーーー包丁を買わないで、ご家庭にある刃物を再活用なさることもご検討ください!包丁、研ぎます❗ どの出品にも、気楽に相談コメントください。また、片刃、切付、八角柄、左利き、長モノその他、ご要望の刃物ございましたら、お聞かせください‼
調理器具の製品
わんだらーの製品
